Für den kleinen Hunger: Unsere Suppen und Vorspeisen sind wahre Geschmackswunder!
Helmster Hochzeitssuppe mit Einlage
Eine festliche Suppe, reich gefüllt mit feinen
Einlagen – ein kulinarischer Hochgenuss.
7,50 €
Tomatensuppe mit Sahnehaube
Eine samtige Suppe aus frischen Tomaten,
fein gewürzt und vollmundig im Geschmack.
7,50 €
Kleiner gemischter Salat
Frischer Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Blattsalat,
serviert mit Brot und unserem hausgemachten Dressing.
5,50 €
Bruschetta
Knusprig geröstete Weißbrotscheiben, verfeinert mit Olivenöl belegt mit Tomatenwürfeln,
feinem Knoblauch und Zwiebeln. Abgerundet mit Parmesan.
8,50 €
Tomate-Mozzarella
Tomatenscheiben und Mozarella, Basilikumcreme und Basilikumblätter
8,50 €
Für echte Fleischliebhaber: Zart, saftig und unwiderstehlich!
Eichenhofpfanne
Drei zarte Filetmedaillons vom Schwein, begleitet von Brokkoli,
Serviert mit knusprigen Kroketten und verfeinert mit Sauce Hollandaise.
24,50 €
Schweinefilets „Förster Art“
Drei zarte Filetmedaillons in cremiger Sahnesauce mit Champignons und Zwiebeln,
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln.
24,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
Ein klassisches Wiener Schnitzel, knusprig paniert und goldbraun gebraten.
Wahlweise dazu frischer Salat oder buntes Gemüse, knusprige Pommes und ein Spritzer Zitrone
20,50 €
Schnitzel „Jäger Art“
Ein herzhaftes Schnitzel, serviert mit einer cremigen Pilzrahmsauce.
Dazu Kroketten und frischer Salat.
22,50 €
Schnitzel „Holsteiner Art“
Knusprig paniertes Schnitzel, gekrönt mit zwei Spiegeleiern
und serviert mit knusprigen Bratkartoffeln.
22,50 €
Schnitzel „Choron“
Ein besonderes Schnitzel, überbacken mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, getoppt mit der speziellen Sauce Choron und Käse überbacken. Dazu servieren wir knuspriges Kräuterbaguette.
22,50 €
Für echte Fleischliebhaber: Zart, saftig und unwiderstehlich!
Hausgemachte Rinderrouladen
Zarte, hausgemachte Rinderroulade, serviert mit aromatischem Rotkohl, Pilzen
und herzhaften Salzkartoffeln, abgerundet mit einer reichhaltigen Sauce.
22,50 €
Sauerfleisch
Hausgemachtes Sauerfleisch, serviert mit würziger Remoulade
und knusprigen Bratkartoffeln.
14,50 €
Bauernfrühstück
Deftiges Bauernfrühstück mit herzhaftem Schinken und frisch gebratenem Ei.
16,50 €
Currywurst
Saftige Currywurst mit hausgemachter Sauce,
dazu knackiger Coleslaw und knusprige Pommes Frites.
10,50 €
Rindersteak „Holzfäller Art“
mit frischen Champignons und Zwiebeln, Ofenkartoffel und Kräuterbutter
31,50 €
Eichenhofplatte für 2 Personen
Schweinefilet, Rumpsteak, Hähnchenbrust in Knuspermantel, Gemüse-Beilage, frische Champignons und
Zwiebeln, gefüllter Pfirsich, Grilltomaten, Bratkartoffeln, Kroketten, Sauce Hollandaise, Pfeffersauce, Kräuterbutter
56,50 €
Genussvolle Vielfalt – leicht, knackig und sättigend serviert!
Hähnchenbrustfilet in Mandelpanade
Saftiges Hähnchenbrustfilet in einer knusprigen Mandelpanade, begleitet von einem gefüllten Pfirsich, Brokkoli und goldenen Kroketten. Abgerundet mit einer feinen Sauce Hollandaise.
22,50 €
Chef-Salat
Frischer Blattsalat mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, Käsestreifen, Ei und saftiger Hähnchenbrust,
dazu knuspriges Brot und unser hausgemachtes Dressing.
16,50 €
Ofenkartoffel
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salatbeilage
14,50 €
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salatbeilage und Hähnchenstreifen
17,50 €
Gebackener Camembert
Knusprig gebackener Camembert, serviert mit süßen Preiselbeeren,
Salatbeilage, Toast und Butter.
14,50 €
Leckere Gerichte, die unsere jüngsten Genießer glücklich machen.
Nuggets mit Pommes
Knusprige Nuggets, serviert mit goldgelben Pommes.
7,50 €
Hähnchen mit Pommes
Saftiges Hähnchenfilet „natur“, dazu knusprige Pommes – ein Kinderklassiker.
7,50 €
Pommes
Portion Pommes rot weiß
4,50 €
Frischer Fischgenuss, direkt aus dem Meer auf den Teller!
Matjesfilets
Drei zarte Matjesfilets, serviert mit unserer hausgemachten Hausfrauensauce
und knusprigen Bratkartoffeln.
22,50 €
Lachs
Zart gedünsteter Lachs, serviert mit frischem Brokkoli und Salzkartoffeln.
25,50 €
Pflanzliche Köstlichkeiten, die mit Liebe und ohne Kompromisse zubereitet sind.
Veganes Schnitzel
Knuspriges veganes Schnitzel, serviert mit frischem Gemüse und ofenfrischem Baguette.
17,50 €
Gemüsepfanne
Bunte Gemüsepfanne mit Paprika, Pilzen, Zucchini, Möhren und Tomaten, dazu ofenfrisches Baguette.
15,50 €
Extras
HAusgemachte Baguette
Portion Pommes
Portion Kroketten
Portion Bratkartoffeln
Spiegelei
Mayo / Ketchup
Sauce Hollandaise
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
1,50 €
0,50 €
0,50 €
Das süße Finale – Naschen erlaubt.
Warmes Schokoküchlein
Ein warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern,
begleitet von einem erfrischenden Erdbeer-Minz-Salat, Vanille-Eis und Schlagsahne.
7,50 €
Eis und Heiß
Vanilleeis trifft auf warme Kirschen – ein köstlicher Kontrast,
7,50 €
Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und etwas Sahne.
7,50 €
Eisbecher
Drei Kugeln Eis mit Sahne
7,50 €
Immer mal wieder, fragt gerne nach:
Hausgemachte belgische Waffeln
mit heißen Kirschen und Eis
9,50 €
In der deutschen Küche wird nicht einfach gekocht, sondern mit Tradition und Herz serviert.